南瓜也对预防AD有效呢？！

从营养学角度来讲，南瓜确切是很好的食品。而南瓜应当被当作1种水果而不是蔬菜。南瓜的饱和脂肪酸和胆固醇的含量很低，它也是维他命E、B1、B6和叶酸的重要来源，是预防阿尔茨海默病食谱中的良好食材。南瓜也是膳食纤维的良好来源，吃了南瓜容易有长时间的饱腹感，看来也是减肥的利器啊。

这个南瓜汁究竟是甚么呢？根据J、K、罗琳的原著，南瓜汁是1种用南瓜制成的饮品，由LondonPumpkins&Sons公司在1837年推出的1款饮料。这个南瓜汁饮料在魔法世界中非常受欢迎，屡次出现在不同的场合，例如在宴会上，还有在霍格沃斯特快火车上。

不但在魔法世界，在现实世界中，南瓜和南瓜汁都是常常出现在平常生活中的。西方人仿佛对南瓜有着偏执的爱好。在万圣节，那些千奇百怪的南瓜灯，有无让你也遭到欧美节日文化的感染呢？可能在万圣节雕刻南瓜灯在北美地区更加流行，而在英国则属于比较近的事情。南瓜除去节日的气氛装潢以外，还是1种丰收的标志。

另外，南瓜在北美也是非常受欢迎的食品，而且南瓜的叶子和南瓜的果实都是非常好的食品，烹调的方式也很多样。北美本土的南瓜个头大，也常常会出现在感恩节中的餐桌上。

从营养学角度来讲，南瓜确切是很好的食品。而南瓜应当被当作1种水果而不是蔬菜。南瓜的饱和脂肪酸和胆固醇的含量很低，它也是维他命E、B1、B6和叶酸的重要来源，是预防阿尔茨海默病食谱中的良好食材。南瓜也是膳食纤维的良好来源，吃了南瓜容易有长时间的饱腹感，看来也是减肥的利器啊。

有趣的是，对这样受欢迎的食品，相干的临床研究反而其实不太多，或许是由于太常见而疏忽了？2012年发表的1项研究表明，南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，可以下降血汗管疾病得病和死亡的风险。

另外一项2012年的研究发表在《JournalofMedicinalFood》的研究指出，南瓜籽油可能有助于下降高血压，并有助于避免血汗管系统受损。南瓜富含维生素A，这对人的视力和皮肤健康非常重要。另外，南瓜的微量元素含量也相当可观，它是人体镁、锰和铜的重要来源之1。有足够水平的镁对神经功能、心跳、肌肉收缩和骨骼健康都很重要。锰对代谢和骨骼发育有重要作用。而铜为神经功能和骨生长所必须的。南瓜还含有1种叫玉米黄质的营养素和1种类胡萝卜素，这两种对眼睛健康是必不可少的。

对这方面的内容，就给大家介绍到这里了。希望大家在看了此文后，可以在这方面有个新的认识，并且在生活中多多注意这方面的问题。