补充蛋白质吃什么食物好！

蛋白质是我们人体不可缺少的组成部份，学过生物知识的人应当都知道。那末如果体内蛋白质低了，肯定是需要及时补充蛋白含量的。1般情况下，都可以从食品中获得1定的蛋白质。而补充蛋白质吃什么食品好，大家无妨好好看看以下介绍就清楚了。

1、蛋白质的作用

当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会遭到影响，可导致儿童、青少年生长缓慢，体重太轻，智力发育障碍，所以有及时补充蛋白质。而且蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除保持组织蛋白质更新外，补充蛋白质吃什么食物好，还要合成新的组织。

2、补充蛋白质的食品

1、其实鸡蛋是比较好且性价比也很好的蛋白质来源，各种个吃法吸收率都在90%以上，水煮鸡蛋吸收率接近100%。价格不贵，1鸡蛋1天1颗可以保证50KG体重需要了，1斤够吃1周的，超过1颗也没啥实在不斟酌肉蛋奶的话。

2、鱼类及海鲜也是不错的蛋白来源，不是越贵或越大越好。各种鱼的蛋白含量相差不大，挑喜欢的或便宜的吃就是，便宜的比如鲤鱼鲢鱼性价比都较好。

3、豆类也是很不错的补充蛋白质的食品，可以吃豆腐、豆干、黄豆或花生(同时含较高脂肪)，而且都不怎样贵。

4、其他常吃主食里，面比米的蛋白含量高很多，但面粉的蛋白氨基酸成份不能完全人体需要，要和其他含蛋白的搭配的吃光吃豆腐的话。

有专家建议在补充蛋白质的同时也能够适当补充维生素B族片，这样可以利于人体对蛋白质的吸收。而且蛋白质对人体有着不可替换的作用，1旦缺少，是会造成很多方面的性能异常。所以希望大家在以后的生活中可以多吃富含蛋白质类的食品，补充蛋白质吃什么食物好，来及时的保证自己所需要的营养物资。