如何制作泡椒凤爪！

泡椒凤爪可谓是1道美味的菜肴，如今深受大众爱好。很多人对它都是爱不释口，可是总不能1想吃就到饭店去啊，那末费时又费力而且不经济实惠，所以很多人都尝试自己在家里做，那么如何制作泡椒凤爪呢？接下来我们来看看专业人士来教我们如何制作泡椒凤爪吧！

首先要准备好制作泡椒凤爪的材料，具体材料以下：

料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋

准备好以上材料后，我们开始泡椒凤爪的制作。接下来是如何制作泡椒凤爪的做法：

1.将买来的鸡爪洗好放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，如何制作泡椒凤爪，大火煮105分钟，煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁成两段，以便入味。)

2.将煮好的鸡爪捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里1段时间待鸡爪冷却后。准备白醋，冰糖，小米椒，蒜末，1袋泡椒。泡椒的味道各不相同。

3.将凉开水中加入大蒜、1整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小米椒段、冰糖，如何制作泡椒凤爪，混匀后把鸡爪泡在里面放在冰箱里浸泡1夜就可以够吃了。

上述内容就是如何制作泡椒凤爪的制作方法及步骤，广大读者根据上述步骤进行制作泡椒凤爪1定可以做出自己满意的味道。希望上面的方法可以帮助到大家制出可口又美味的泡椒凤爪，虽然凤爪美味，但在吃的时候也1定要多多注意不要吃多了。