莲子芯的食疗方法！

夏季容易上火，上火的滋味想必很多人都有尝试过吧！引发上火的缘由有很多，比如，吃了辛辣的食品或是由于体内湿热而导致的。我们常常使用的1些降火的方法就是，喝1些凉或是吃1些清热解毒的水果蔬菜，今天我们说的不是蔬菜也不是水果，我们要给大家介绍是莲子心这类降压的食材，下面我们就1起来看看关于莲子芯的1些食疗的方法。

莲子芯清心去热，可以去心火医治口舌生疮，对睡眠也有1定的帮助；用莲子芯泡水来喝，可以防治排便困难；莲子健脑养心，1些脑力的工作者如果常常食用，可以增强记忆力、提高工作的效力，也能预防产生老年痴呆症；莲子芯的味道虽然很苦，对心脏却很有好处，可以扩大心脏外周的血管，帮助下降血压。

莲子芯属于睡莲科植物莲成熟种子的胚芽，每当秋季人们采收莲子时，把它从莲子中剥取出来再晒干，莲子芯的食疗方法，就能够供人们食用了，莲子芯有哪些食用方法呢?

莲子粥：取50克莲子，100克的粳米或糯米1同放入锅中煮，大约40分钟左右就能够食用了，莲子芯的食疗方法，非常的简单。通过这样的方法煮出来的莲子粥有很好健脾补肾作用。

冰糖莲子：将50克莲子洗干净以后在水里浸泡吸水后，加上适当的冰糖1同蒸，蒸好后再回锅将它炖浓后就可以食用了。有除烦热、清心火、养心安神的作用。

龙眼莲子粥：百合、龙眼肉、莲子、龙眼、冰糖各取20克，先将莲子与百合1同洗干净，把去了核的龙眼肉和冰糖放在1个大碗里，加适当的水，再上笼蒸透以后食用。也能够放进冰箱储存起来，每天随吃随取。该粥制作简单，营养丰富，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

以上这些就是莲子芯的功效与常常使用的食用方法，莲芯直接从莲子里抽芯出来，没有经过泡水和其他1些处理的才是比较好的，希望大家在选购的时候注意挑选，比较好去1些专卖店选购。