虫草花煲鸡汤，滋补身体的养生佳选！

生活水平的不断提高也让人们对养生愈来愈重视，食品养生是非常重要的方式。虫草花煲鸡汤是滋补身体非常好的选择，制作工序其实不复杂，所使用的原材料也都很常见，普通老百姓在自己家中也能够熬制。而且这类汤的口感也10分鲜美。

在熬制虫草花煲鸡汤的时候需要注意几个问题：

第1、要控制熬制的时间，时间太长容易让鸡肉变得太老口感发柴，熬制时间段，禾煜虫草花的香气没有充分沁入鸡肉中，滋补作用也不充分，1般来说，两个小时左右是比较适合的。

第2、清洗虫草花时不应洗太长时间，更不能用热水洗，或直接放在水中浸泡。这些做法都会使其中的营养物资流失，导致虫草花煲鸡汤的滋补作用降落。

第3、掌控好放入枸杞的时间。在虫草花煲鸡汤中，枸杞是不可缺少的角色，但是枸杞如果在沸汤中煮的时间太长，虫草花煲鸡汤，滋补身体的养生佳选，就会碎掉，失去红润的光泽，虫草花煲鸡汤，滋补身体的养生佳选。因此，枸杞要最后放入锅中，煮10几分钟便可。这样做出来的汤口感更佳，鸡肉的肉质也会更佳鲜美，虫草花的味道在唇齿间回味。

虫草花煲鸡汤适合各类人群食用，有着很好的滋补效果，特别适合女性和老年人。常常在家中煮这类汤喝，对身体大有裨益。对减少身体内过剩脂肪的含量有很好的效果，虫草花煲鸡汤，滋补身体的养生佳选，同时，也能够益肾补肺，虫草花煲鸡汤，滋补身体的养生佳选，强体健身。对女性来讲，虫草花能够延缓衰老，可以说是养生美容的首选汤品。