赤小豆的功效与作用介绍！

赤小豆是我们平常饮食中比较常见的食品之1，也称赤豆，饭豆、蛋白豆、赤山豆，也是很多人喜欢的豆类食品。豆类含有很高的蛋白质，是很有营养的食品。除蛋白质含量高，赤小豆还有1些其他的功效作用，下面就来简单介绍1下，赤小豆的功效与作用有哪些。

赤小豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和矿物元素钙、磷、铁、铝、铜等，赤小豆的功效与作用介绍，并含有维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分，赤小豆的功效与作用介绍。因此在平常饮食中吃1些豆类对健康是很有益的。但是需要注意的是，赤小豆的功效与作用介绍，赤小豆与相思子2者外形类似，都有“红豆”的别名。相思子产于广东，外形特点是半粒红半粒黑，若误把相思子当作赤小豆服用会引发中毒。

除营养价值高，赤小豆性平，味甘、酸，具有止泻、消肿、滋补强健、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、消除毒素等功效。而且赤小豆还能促进食欲，增进胃肠消化吸收。用赤小豆与红枣、桂圆1起煮可用来补血。这点很多女性可以试试，由于女性补血1直是保养的重点，女性健康养生也离不开这点。

另外，赤小豆可医治肾脏病、心脏病而至使的水肿；同时赤小豆因含有多种B族维生素，可治疗脚气病，但宜少放糖。赤小豆的花可以解酒毒，食用后可以多喝不醉。但是还是要注意，饮酒过量是不利于健康的哦。