补肾吃什么，养肾食物大杂烩！

中医里能够补肾的东西很多，从鲈鱼，干贝，墨鱼到5谷杂粮，特别黑色食品像黑豆，黑米和黑芝麻，还有栗子，山药，枸杞子，核桃和何首乌等等都有补肾的效果。

但是这些东西怎样吃是有讲求的。拿栗子来讲，虽然其“性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。”但吃多会胀气，由于淀粉和含糖量高，有些人多吃还容易胖。其实，栗子补肾的重点在于少吃。最简单的做法就是水煮栗子白菜，每次放两颗，甜甜的，当药引子。

腰子特别营养丰富，对男性的补肾壮阳，1直是有口皆碑。经过适当的烹饪，口感和味道都是内脏类菜肴中的上品。特别小牛腰和羊腰，又嫩又鲜美。

大家都说山药好，补肺健脾，益肾填精。最简单的食膳就是和薏米芡实1起煮粥，每天1小碗，1段时间就可以感觉到肾虚有很大的改良;但肝火太旺或便秘的人却不合适。

药酒也是中医补肾的1个老方法。药酒为何能补肾呢?主要酒精能活络经脉，帮助把浸泡药材里的元素疏通到身体各处，到达强体健身的作用。比较常见的药酒可以自己配，除作为基酒的白酒，可以放人参，枸杞，鹿茸，羊肾，海马，肉苁蓉，锁阳，紫河车和杜仲;还有1些特别的少数民族地区的食材，比如像广西的大头蚂蚁等都是传说中奇异的食材。

墨鱼：墨鱼合适炖汤，基本上可以放到各种汤里，比如煮莲藕排骨姜片汤时放1些1起煲，特别滋阴壮阳。

韭菜，俗称“起阳草，”《本草纲目》里有曰“韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效。”1般家常做法就是韭菜炒鸡蛋;但烧烤的做法更简单：韭菜涂上橄榄油，撒海盐和黑胡椒，略微烤1下就熟透，味道还新鲜甜蜜。

西方观点“壮阳”菜

几近所有的文明在起源的时候都“生殖崇拜”，所以，在西方现代药理学发展起来之前，西方社会对“壮阳”食材基本来自“以形补形”。到了现在，则有1些大学和研究机构通过分析食品中的成份，和通过实验的方式来确认1些食材是不是真的可以提高性冲动和性能力。

不管是古代的西方还是中国传统的海边渔家，都相信生蚝“壮阳”的功效。传说历史上最着名的18世纪威尼斯情圣GiacomoCasanova每次采花前都要先吃上好几打生蚝。

事实上，生蚝富含锌，很多科学研究也证实男性体内缺锌会影响到性器官的发育和功能。除生蚝，很多海洋生物都富含氨基酸，比如各种青贝和蛤蜊，国外也有实验证明这些氨基酸能影响动物性荷尔蒙的释放。所以，多吃海产品是能壮阳的。