在我们的身体中有着很多的元素是必不可少的,如钙、钠、铁、锌等。如果由于种种缘由我们的身体缺少了这些元素,那末相应的身体也会出现某些问题。此时我们该如何补充这些元素呢?若是缺少铁元素,补铁食物都有哪些,都有哪些补铁食品可以选择呢?
首先在了解补铁食品之前,我们要知道铁元素在身体的作用究竟是什么。简单来说,铁元素是构成人体的必不可少的元素之1,补铁食物都有哪些,缺铁会影响到人体的健康和发育。由于饮食不均衡、熬夜、吸烟饮酒等不良生活习惯,致使男性缺铁的病发率也愈来愈高,同时缺铁也会相应地表现出如神经衰弱、记忆力消弱、头昏脑涨、注意力不集中、反应迟钝等。常熬夜的人易得肠胃毛病,还常伴随腰膝酸软、手脚冰冷、失眠等症状。女性缺铁则容易出现疲乏、注意力不集中、怕冷、抵抗力降落、月经量少、痛经、失眠多梦、易心慌等症状。缺铁发展到1定程度,就会产生缺铁性贫血,表现出萎黄、唇无血色、发无光泽等。
在补铁的选择上,通过食材进补是首选,那么补铁食品该选用哪些呢?补铁食品中的铁1般有两种存在情势,即非血红素铁和血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食品中,由于受其它食品成份的干扰,吸收率极低。血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食品成分干扰,吸收率较高,所以补铁补血也更充分。补血的食品主要有黑芝麻、猪肝、红枣、藕、胡萝卜、桂圆、黑豆等,补铁食物都有哪些。
维生素C可增进铁的吸收,能使食品中的铁转变成能吸收的亚铁,而猕猴桃、柑桔、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。另外要注意的是在饭前饭后喝茶将会抑制铁的吸收,希望爱喝茶的朋友要多加注意,以上就是关于补铁食品的简单介绍,希望对您在往后进补时能有所参考。
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