合理的营养午餐食谱是怎样的！

现代人愈来愈重视饮食健康，1日3餐都要制定食谱，作为承上启下的午饭，合理的营养午餐食谱是怎样的，不但要为1上午的精力消耗作补充，合理的营养午餐食谱是怎样的，还要为下午的充满活力提供保障，你的营养午饭食谱是怎样的呢？下面我们1起来研究1下1份公道的营养午餐食谱应当是怎样的。

科学的3餐食量配比中，午餐所占分量是1天摄取食品总量的百分之410，而且午餐的食品种类尽量要丰富1点，以满足人体热量的供应和对营养的需求。1份公道的营养午饭食谱应当以5谷为主，粗细搭配，花样多变，配合大量的蔬菜，适当的肉类、蛋类及鱼类食品，要注意荤素均衡，既不过于平淡也不能太油腻，提倡低油、低盐、低糖及高纤维。饭后适当吃1些水果。

根据以上要求，合理的营养午餐食谱是怎样的，我们可以试着拟定两份营养午餐食谱。食谱1：主菜：2米饭、香干焖烧肉、豆角炒鸡蛋、醋溜大白菜；汤：番茄鸡蛋汤；水果：香蕉。食谱2：主菜：花卷、玉米饭，茭白炒肉片、黑木耳蒸鸡，蒜蓉炒油麦菜；汤：鲫鱼豆腐汤；水果：苹果。这两份食谱兼顾了能量和营养的均衡配比，到达了我们上面提到的要求。

通过上文的介绍，希望大家对营养午餐食谱也有了1定的了解了。其实要吃到营养午饭其实不必严格依照既定食谱来，只要符合营养午餐的原则，可以多多根据个人的实际情况进行调解，合理的营养午餐食谱是怎样的，这样既能保证营养，又能让自己享受健康的美食。