豇豆的类型及功效!

2017-07-29 16:08:29 来源:
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豇豆作为夏天最受老百姓爱好的1种蔬菜,它不但美味可口,同时它也具有很好的功效。现在,市面上所销售的豇豆有好几种类型,不同的类型它的口感功效都会有所不同。下面,我们就1起来看看豇豆的几种类型同时也看1下它们所具有的功效吧。

首先,从类型说。平常中,最多见的1种豇豆类型是长绿荚型,它有长度同时色采是深绿的,肉质较厚豆粒较小,不会露籽。这类类型的豇豆吃起来比较脆,特别合适用来做泡菜。还有1种类型的豇豆是白荚型,色采是淡绿色或绿白色,内质是较薄的并且也比较疏松,吃的时候口感非常的软糯,这类类型的豇豆比较合适于炒来吃或作拌菜。

还有1种类型的豇豆是红色的,这类类型是比较见的。虽然说红色豇豆种植的较少,但是它含有类黄酮,这是1种非常有力的抗氧化剂,豇豆的类型及功效,常常吃红色类型的豇豆对健康保健非常的有益。

其次,从豇豆的功效方面讲。豇豆含有非常丰富的膳食纤维,对正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动非常有益,这样就能够促进我们本身的消化,豇豆的类型及功效,增进食欲。特别是老年人常常吃豇豆可以很好的治疗和预防老年性便秘。

另外,针对有高血压、冠心病等病病的患者来讲,特别适合食用它。由于豇豆的热量和含糖量都不高,可以增强饱腹感。

以上就是关于豇豆类型和它的功效方面做的1个介绍,它是夏天我们家常菜中必不可少的1道食材,它含有很多有营养的物资,常吃对我们的身体是非常有好处的。温馨提示1下,本品不可代替药物。

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