营养老黄瓜汤的做法！

老黄瓜有哪些营养价值呢？老黄瓜含有丰富的细纤维素，能够增进肠中腐败食品的排泄，能够下落胆固醇的浓度。老黄瓜中含有的葫芦素有抗癌的作用，丙醇2酸可抑制糖类转化为脂肪，有助于减肥。另外，老黄瓜中还含有丰富的维生素A和维生素C和钾等物资，这些物资都对人体有益。那么，老黄瓜汤的做法是怎样的呢？

用老黄瓜烹制的老黄瓜汤，除富含营养外，还具有清热解毒和利水的功效。那末，老黄瓜汤的做法是怎样的呢？首先，要选择1根较新鲜的老黄瓜，并且削去老黄瓜外面的硬皮，去掉老黄瓜里面的籽，用削皮器将老黄瓜刮成长条。这样弄出来的老黄瓜又宽又长又薄，晶莹剔透，让人爱好。

老黄瓜汤的做法是怎样的呢？削好老黄瓜后，取两个鸡蛋，打到碗中，加入少量的淀粉，搅拌均匀，再取1些香菜洗净备用。然后，锅里加汤烧开，你也能够用骨头汤等高汤，待汤烧开后将削好的老黄瓜条倒入锅中。老黄瓜汤的做法是怎样的呢？做到这1步骤的时候，我们的老黄汤还没有完成哦，由于我们的蛋液还没有派上用处呢！待锅中的汤再次烧开后，营养老黄瓜汤的做法，我们将之前准备好的蛋液沿着锅边倒入进去，这个时候要注意千万不要搅动，1搅动就会碎了，最后再撒上盐和香菜就可以够了。

营养又美味的老黄瓜汤的做法是不是是很简单呢！快动手做起来吧，营养老黄瓜汤的做法！