日常怎么做养生粥！

粥是我国的传统美食，在中国有文字记载的历史中，粥的踪迹伴随始终。后来我国古代人民更是将粥与药用结合起来，进入了带有人文色采的“养生”层次。那么，养生粥究竟怎样做呢？

中医中药养生粥的分类很多，常见的有小麦粥，红豆粥，绿豆粥，番薯粥等。这些很常见，食材也是每一个家庭常备的，操作起来也很方便。在煮粥的进程中，搅拌是必不可少的步骤。搅拌能让粥更稠，使米粒到达颗颗饱满、粒粒黏稠的状态。

对脾胃不和，气血不佳的人，可以选择做山药红枣粥，主料是山药100克、白藊豆50克、红枣5颗，去芯莲子10几颗，山查条20克，葡萄干20克。做法是先将白藊豆红枣泡浸泡，然后将白藊豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。然后将白藊豆和山药，莲子1起放在沙锅里煮，直到煮的酥软。最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟便可。

想要瘦身的话，日常怎么做养生粥，可以试试紫薯桂花粥，日常怎么做养生粥，这个粥的主料是紫薯、糙米、紫米、薏米、红枣、糖桂花。将薏米和紫米浸泡两个小时，红枣去核，日常怎么做养生粥，紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入沙锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，煮烂以后加糖桂花和红枣。这个粥对润肠排毒素，滋阴补肾、健脾暖肝，还能帮助除湿，在春季食用是很好的哦。

养生粥还有很多种类，在网上也能查到做法，如果喜欢养生，可以试试常常吃粥哦。在享受美食的同时还能帮助养生，何乐而不为呢？